همه چیز درباره همکارتامین
شرکت ره آورد تجارت فوکا با نام تجاری (همکار تامین) فعالیت خود را از سال 1398 با هدف تکمیل زنجیره ی تامین محصولات غذایی آغاز نمود.
شرکت فوکا با اشراف به زنجیره ی تامین پا به عرصه تولید محصولات با کیفیت کشاورزی نهاده ارتقای سلامت غذایی با بهره گیری از دانش فنی و در راستای کاهش هزینه های تولید و همچنین ارتقاء سلامت غذایی با بهره گیری از آخرین دانش فنی و آخرین تکنولوژی های غذایی جهت تولید ادویجات بهداشتی، میوه ها و سبزیجات منجمد، سبزیجات خشک شده اقدام به تامین مواد اولیه لازمه ی صنعت نموده. همچنین شرکت فوکا با صادرات محصولات با کیفیت خود به کشورهای اروپایی، اقدام به تثبیت جایگاه خود در بازار نموده تا در پناه خداوند متعال بتوانیم پرچم زیبای ایران را بر قله های صنعت برافراشته نگاه داریم.
بیانیه سلامت
شرکت همکار تامین در زمینه تامین ادویههای داخلی با کشاورزان سراسر کشور قرارداد همکاری دارد و کشاورزان را ملزم به حداقل استفاده از سموم و آفت کُش ها کرده است.
این شرکت دارای زنجیره کامل از تامین ادویههای داخلی و وارداتی است و از تکنولوژی به روز در زمینه آسیاب و فراوری ادویه ها برخوردار است که از جمله مزایای استفاده از ادویه های این شرکت موارد زیر می باشد.
1. استفاده از ادویه های قلم درجه یک تولید و عرضه ادویجات با خلوص 100 درصد
- تضمین کیفیت، پشتیبانی تکنیکال و خدمات پس از فروش
- تنوع بالا محصولات در زمینه ادویجات و امکان آسیاب ادویه ها با بالاترین کیفیت
- امکان عرضه ادویجات ترکیبی بنا به درخواست مشتری
تکنولوژی
انجماد سریع که در انگلیسی (IQF) نام دارد مخفف عبارت Individual Quick Freezing به معنی انجماد سریع جدا از هم است. این تکنولوژی باعث انجماد سریع محصولات می گردد.
در این روش میوه ها و محصولات غذایی با گذر از تونل انجمادی با دمای 30- الی40- درجه در مدت کوتاهی قبل از تشکیل کریستال های یخی که می تواند باعث آسیب به بافت محصولات شود، منجمد می شود. محصولاتی که با این روش منجمد می شوند به هم نچسبیده و جدا از هم منجمد می شوند.
خانواده همکارتامین
