زردآلو منجمد (IQF) درجه 1: خرید عمده و خرده با بهترین قیمت و کیفیت

خرید و فروش زردآلوی منجمد با کیفیت عالی و برش خورده، آماده مصرف برای اسموتی، دسر و صنایع غذایی. حفظ کامل طعم و خواص زردآلوی تازه.

 معرفی محصول: دسترسی همیشگی به طعم ناب زردآلوی تابستان

زردآلوی منجمد، بهترین راهکار برای حفظ طعم، رنگ و خواص زردآلوی تازه در تمام فصول سال است. محصول ما با استفاده از تکنولوژی انجماد سریع انفرادی (IQF) تهیه شده است. این روش تضمین می‌ کند که هر قطعه زردآلو به صورت جداگانه منجمد شود و از چسبیدن میوه‌ ها به هم جلوگیری کند.

ما زردآلو های کاملاً رسیده و شیرین را پس از شستشو و هسته‌ گیری، به صورت اسلایس یا پوره، آماده انجماد کرده‌ ایم تا بالاترین کیفیت و کمترین ضایعات را برای کسب‌ و کار شما فراهم آوریم.

 چرا زردآلوی منجمد (IQF) انتخاب هوشمندانه است؟

انتخاب زردآلوی فریز شده ما مزایای رقابتی متعددی برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان و مصرف‌ کنندگان خانگی به همراه دارد:

 مزایای کلیدی زردآلو منجمد:

• حفظ کامل ارزش غذایی: انجماد سریع، ویتامین‌ ها (به ویژه ویتامین A و C) و آنتی‌ اکسیدان‌ های میوه را به طور کامل حفظ می‌ کند.

• ثبات قیمت و دسترسی سالانه: نوسانات قیمت فصلی را حذف کرده و تضمین می‌ کند همیشه به مواد اولیه با کیفیت دسترسی دارید.

• آماده به کار و بدون ضایعات: میوه‌ ها شسته، پوست‌ گیری و هسته‌ گیری شده‌ اند؛ زمان آماده‌ سازی شما صفر است.

• بافت و عطر مطلوب: تکنیک IQF از تشکیل کریستال‌ های بزرگ یخ جلوگیری کرده و بافت میوه پس از یخ‌ زدایی بهتر حفظ می‌ شود.

 ملاحظات مصرف (معایب):

• نرمی بافت پس از یخ‌ زدایی: برای مصرف به صورت خام و تازه (مانند میوه کامل) مناسب نیست و بافت آن پس از ذوب شدن کمی نرم‌ تر می‌ شود.

• وابستگی به فرآیند استاندارد: اگر زنجیره سرد به‌ درستی رعایت نشود، کیفیت محصول آسیب می‌ بیند (ما رعایت کامل زنجیره سرد را تضمین می‌ کنیم).

 کاربردهای گسترده زردآلو منجمد در صنایع غذایی

این محصول با کیفیت بالا، برای انواع مصارف صنعتی و خانگی ایده‌ آل است:

• تولید کنسانتره و آبمیوه: استفاده به عنوان پایه اصلی برای نوشیدنی‌ های طبیعی و با کیفیت.

• قنادی و شیرینی‌ پزی: مناسب برای فیلینگ تارت، مافین، کیک‌ ها و تولید انواع مارمالاد و سس میوه.

• صنایع لبنی: کاربرد در تولید ماست‌ های میوه‌ ای و دسر های لبنی.

• مصرف خانگی: ایده‌ آل برای اسموتی‌ های تابستانی، خورشت‌ های ایرانی (مانند خورش قیسی) و تزئین دسر ها.